LA BATISSE

La Batisse, un lieu convivial au coeur de Crémieu

L'HÔTEL

LE RESTAURANT

LE BAR

Lieu atypique

L'HÔTEL

Profitez d'un séjour unique à l'Hôtel La Batisse Crémieu dans une ambiance authentique où règnent terroir et charme à la française. Hôtel composé de 9 chambres.

Extrait de notre menu

Burrata estivale
17€

Tomates d'antan, fraises, roquette, pignons de pin, pesto et réduction de balsamique

Tartare de saumon
18€/27€

Mangue, pomme Granny Smith, concombre, oignons rouges, citron

Steak d’espadon fumé sous cloche
32€

sauce vierge

Gambas Black Tiger flambées
34€

À la persillade

Filet de canette
29€

Jus réduit à la framboise

Tomahawk de porc
27€

Jus moutardé à l'ancienne

Cheesecake aux fruits rouges
10€
Cookie Signature
10€

Cookie mi-cuit, ganache chocolat-praliné, framboises fraiches, crumble cacao

Cocktails & Drinks

LE BAR

Le soir à La Batisse, venez vous détendre autour d'un verre en savourant nos délicieuses tapas à partager.. Laissez-vous tenter par nos mini burgers des prés ou encore le foie gras mi-cuit.. un délice !

Le Jeudi soir c'est Concert Live avec un artiste ou un groupe

Chill

LA TERRASSE

Découvrez le Jardin de La Batisse.. ce lieu où détente rime avec plaisir... Pour se restaurer ou simplement boire un verre entre amis ou famille

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Avis clients

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Danielle Denarcy
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Habituée des lieux, je prends toujours autant de plaisir à venir à La Bâtisse. Le cadre est magnifique, l’accueil toujours chaleureux et l’ambiance conviviale. Je me régale à chaque visite, mais je tiens à souligner cette fois le steak d’espadon fumé : une vraie merveille ! Fin, savoureux, original… bravo au chef pour cette belle création. Un grand merci à toute l’équipe pour votre constance et votre gentillesse. À très bientôt, comme toujours !
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dominique vercasson
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Un apéro très sympa avec ma fille qui connaissait l’endroit !! J’ai adoré tout était parfait Un excellent vin , une magnifique plancha avec d’excellents produits et la retrouvaille de leur sommelier C…… Merci pour le service aussi
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dussud stephanie
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Nous cherchions un bon restaurant sur internet et bien le voilà ! Repas copieux,fin, de belles assiettes le service impeccable rien à redire du début à la fin sans oublie des coktails originaux et délicieux et surtout une personne qui s'y connaît ! A essayer....
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Paul
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Cela fait plusieurs années que nous venons régulièrement à La Bâtisse, et c’est toujours un réel plaisir. Que ce soit en salle l’hiver ou sur la terrasse dès les beaux jours, l’endroit a beaucoup de charme et l’accueil est toujours chaleureux. Nous n’avons jamais été déçus : la cuisine est maison, généreuse, et les produits sont de qualité. Le menu change selon les saisons, et il y a toujours une belle créativité dans l’assiette. L’équipe est souriante, professionnelle et attentive, même quand le restaurant est complet. C’est une adresse à laquelle nous sommes très attachés, et que nous recommandons les yeux fermés. Un grand bravo à toute l’équipe pour votre travail constant, votre régularité et votre bonne humeur !
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Chadia Hemici
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Nous avons passé une seule nuit à La Bâtisse, mais tout était parfait ! Un immense merci à Gino pour son accueil exceptionnel — j’ai rarement rencontré un hôte aussi chaleureux, serviable et disponible. Il a été tout simplement adorable du début à la fin, toujours prêt à aider avec le sourire. Le lieu est charmant, plein de caractère, et très bien entretenu. Une belle parenthèse à Crémieu, que je recommande vivement

PHOTOS

Tourisme

Partenaires

La Batisse,
1, place de la chaite – 38460 CREMIEU
06.42.21.79.35
Ouvert : 11H30 à 00H30